DESCRIPTION

Livraison 5 jours ouvrables à partir de la date d’expédition de nos chais (sauf circonstances exceptionnelles).

Les bulles de Fontenille est un crémant élaboré selon la méthode traditionnelle. Il obéit au cahier des charges très précis de l’AOP Crémant.
Vendangé à la main en cagettes, vinifié à basse température pour garder tous les arômes de fruit, il est conservé pendant 14 mois sur lattes.

COMPOSITION

Surface : 1 ha
Terroir : Argilo-silicieux et présence de graves.
Âge moyen : 25 ans
Production : 5000 bouteilles
Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc.